Дополнительные функции фритюрниц


Во многих современных фритюрницах есть такая полезная функция как таймер. Как только картошка или мясо доходят до кондиции, то таймер сообщает об этом звуковым сигналом. К сожалению, большинство фритюрниц очень редко бывает снабжено такой важной функцией как автоматическое отключение. Именно по этой причине желательно сразу же спешить выключать фритюрницу, как только вы услышите звуковой сигнал. Не стоит также оставлять фритюрницу включенной на долгое время, потому что это сокращает срок ее эксплуатации.

В отдельных моделях можно встретить такую замечательную функцию как окошко для обзора. Через него можно наблюдать за увлекательными превращениями картофеля или других продуктов.

Некоторые модели фритюрниц могут не только жарить продукты, но и тушить их. Эта функция существенно увеличивает спектр приготавливаемых блюд.

Поговорим также о покрытии, используемом во фритюрницах. Как правило, емкость для масла покрывают антипригарным практичным покрытием из тефлона. В относительно более дешевых вариантах чаша изготавливается из алюминия. Естественно, что легче будет ухаживать за тефлоновой емкостью, но оба варианта покрытий разрешается также мыть обычными средствами для мытья посуды.