Какой духовой шкаф выбрать


На праздники всегда появляется желание приготовить что-нибудь потрясающе вкусное и оригинальное. С поставленной задачей не удастся справиться без духовки на кухне. К тому же, современные духовые шкафы умеют практически все.

Встроенные газовые духовки выпускаются без вентилятора. Для личного удобства многие из таких агрегатов используют электрический автоматический поджиг, обладающий также системой газ-контроль. В таком случае будет максимально сокращен риск утечки газа. А самые прогрессивные варианты имеют дополнительную оснастку грилем. Средняя цена таких газовых духовок составляет приблизительно 300-500 американских долларов.

Несомненным плюсом такой духовки является существенная экономия на электроэнергии. Также если в квартире слабая электропроводка, то газовая плита будет отличным вариантом.

Среди минусов есть риск загрязнения воздуха на кухне отходами от сгорания газа. В таком случае необходимо позаботиться о хорошей вытяжке на кухне.

Электродуховки бывают обычными (статическими) и многофункциональными. В случае обычных духовок электронагреватели будут работать вверху и внизу самой камеры. Второй вариант является немного более прогрессивным: здесь к нижнему и к верхнему нагреву присоединяется кольцевой, расположенный на задней стенке духовки. Стоят такие духовки от двухсот американских долларов.

Среди плюсов почти моментальное нагревание. Также здесь есть возможность выставить точную температуру. К тому же, отсутствует риск загрязнения воздуха.

Среди минусов – намного более высокая стоимость таких духовок. Также счета за электричество никто не отменял.