Выбираем кофеварку


От качества купленной кофеварки будет зависеть аромат и вкус главного атрибута вашего утреннего настроения. Давайте поговорим о таких важных нюансах, как следует выбирать самый «вкусный» вариант и каких правил при этом необходимо придерживаться.

Капельные кофеварки являются самыми примитивными кофейными аппаратами. Они способны варить кофе исключительно из молотого сырья. Такие простые кофеварки состоят, как правило, из трех стандартных обыкновенных резервуаров: первый резервуар предназначен для воды, второй предназначен для кофе, а третий - для уже готового напитка (так называемый кофейник).

Механизм приготовления кофе до банальности прост и понятен: приготовленная вода нагревается и медленно капает на кофейный порошок. Таким способом заваривается кофе, после чего попадает через фильтр в кофейник. Чем медленнее будет проходить вода через молотый кофе, тем крепче получится готовый напиток. Чтобы кофе был более вкусным, кофейник нагревается одновременно с водой при помощи специальной подогревательной пластины. Капельные кофеварки, как правило, рассчитаны для приготовления от одной или двух и до пятнадцати чашек кофейного напитка за одну заправку.